Los procesos de producción
porcina, avícola, de agricultura orgánica en hortalizas y agroturismo fueron
expuestos
París. Foto: Nicolas Albarracin |
En Paris, Francia, productores colombianos expusieron los modelos de tipo productivo,
financiero, y de mercado de los renglones agroindustriales que se promueven en
municipios colombianos, dentro de un concepto estratégico
de desarrollo sostenible.
La Corporación Unificada
Nacional de Educación Superior-CUN- implementó los modelos de emprendimiento en
octubre de 2015, siete meses después, son expuestos como ejemplos vivenciales
en el encuentro de Investigación "Gestión Intercultural y Afinidades
Electivas Europa - América Latina y El Caribe, para Contribuir al Desarrollo
Sostenible” que tiene como objetivo conocer las propuestas para mejorar la
sostenibilidad de las comunidades a nivel mundial.
La participación del Programa
de Administración de Empresas Agroindustriales de la CUN, en el tema "Las
relaciones de producción en las cadenas globales de valor”, se presentó como
muestra el emprendimiento rural participativo. Dicha ponencia estuvo a cargo de
Nicolás Albarracín, docente de investigación.
Las comunidades de La Calera,
y de las localidades de Ciudad Bolívar y Santafé en Bogotá, son las
beneficiadas de las investigaciones que lidera la Corporación Unificada
Nacional de Educación Superior-CUN.
Oscar Enrique Escobar Pardo,
Director Nacional del programa de Administración de Empresas Agroindustriales
afirmó: "Es la primera vez que participamos y somos invitados para mostrar
los resultados parciales de nuestros proyectos de investigación, los cuales son
prototipos que demuestra que la comunidad organizada tiene un mejor futuro”.
El evento internacional
realizado en París (Francia), fue organizado por el Instituto de las Américas,
La fundación EU-LAC y el centro de estudios e investigación de América Latina –
Europa de la escuela de negocios ESCP Europa.
Mabel Rocio Castillo
Pineda
Prensa y Relaciones
Públicas
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